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金鼎大厨专业
以培养善管理、懂经营、能创新、会策划的行政总厨、厨师长、烹饪技术型管理人才为目标。
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以培养餐饮主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标,使学生能够熟练制作各式流行菜, 精通火锅、卤烤制作技术,能胜任星级宾馆、酒店、知名餐饮企业的工作需求,并具备独立开店能力。
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菁英西点专业
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品,能胜任各类酒店、大型西点企业店长,具备管理与创业能力的复合型人才为目标。
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经典西点专业
学习两年制经典西点体会时尚、潮流、前卫、品质、优雅人生。
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酒店餐饮管理专业
以培养具有现代管理理念以及中、高级酒店服务技术与酒店管理水平等实际工作能力人才为目标。
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西餐主厨专业
西餐主厨一对一辅导, 系统掌握各式西餐制作的工艺流程,并具备一定的西餐厅管理能力。
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行政总厨专业
以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监为目标重点培养学生的实践动手和管理能力。
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西点店长班
致力于培养精通西点制作、懂经营、善管理并具备创业能力的专业型人才,通过系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中高级西点师水平。
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董耀阳151****2936朝阳市西点店长班
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1988年以来,新东方烹饪教育作为国内知名烹饪职业教育机构,在社会各界的广泛支持与帮助下,各项工作取得了优异的成绩,先后被评为沈阳餐饮教育基地、品牌中国金谱奖、具有影响力烹饪教育机构等光荣称号,学校得到了稳步发展,成绩的取得倾注了各级领导心血,也凝聚了广大学生以及家长的厚爱!
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